Skip to content
Caelis, Romain Fornell
  • Romain Fornell
    • Romain Fornell
    • Blog Romain Fornell
  • Restaurante
  • Ver los Menús
    • Menús Degustación
    • Menú Caelis
  • Sala privada
  • Bonos Regalo
  • Info
  • Reservar

Etiqueta: 2018

GT Open | Michelin

Por Romain Fornell el 14/11/2018

Hoy compartimos el video de un evento muy especial y que tuvo lugar el pasado 19 de octubre, de la mano de Michelin y en el marco de International GT… Leer mäs

Tagged: 2018, Caelis, Eventos

International Culinary Center & maratón

Por Romain Fornell el 07/11/201814/11/2018

Les escribimos pocas horas después de haber realizado, junto a Oscar Manresa, en calidad, ambos, de anfitriones de Casa Leopoldo, una Masterclass en el International Culinary Center en Nueva York… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos, Casa Leopoldo

Trophées de la gastronomie, Lyon

Por Romain Fornell el 31/10/201814/11/2018

En primer lugar me gustaría expresar mi más sentido reconocimiento, respeto y admiración por Carme Ruscalleda y su marido, Toni Balam, y por Josep Maria Freixa y su mujer, Dori… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos, Caelis

La maratón 

Por Romain Fornell el 12/09/201818/10/2018

Quienes me conocen saben que practico deporte y que regularmente participo en maratones y carreras de diferente índole. La más destacable, por su dificultad y simbología, la de New York.… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos

Equipo Terraza

Por Romain Fornell el 25/07/201826/07/2018

Hoy queremos presentarles, brevemente, al equipo de la terraza del hotel Ohla Barcelona, espacio que, como saben, también gestionamos. Al frente, Giacomo. Giacomo es italiano, de Bari. Aunque es un enamorado de… Leer mäs

Tagged: 2018, Equipo, RoofTop

Postres

Por Romain Fornell el 18/07/201826/07/2018

Hola, buenos días, Hoy queremos llevarles de la mano, y por unos momentos, a nuestra partida más dulce, la partida de pastelería -a cuyo frente está Eddy, junto con Madalena… Leer mäs

Tagged: 2018, Caelis, Chefs, Postres

Magia

Por Romain Fornell el 11/07/201826/07/2018

Hola, buenos días, Y la magia todo lo invadió. Fue el pasado viernes, día en que presentamos el II Festival Gastronómico Candlelight, en S’Agaró y en la que Albert Adrià era… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos, Caelis, Candlelight, Chefs

Menú Picasso

Por Romain Fornell el 04/07/201826/07/2018

Hola, buenos días, Con motivo de la exposición “La cocina de Picasso”, que se podrá visitar, hasta el próximo 30 de septiembre, en el Museu Picasso de Barcelona, François Chartier,… Leer mäs

Tagged: 2018, Caelis, Caelis Privé, Chefs, Menu Picasso, Sala privada

Oscar Manresa

Por Romain Fornell el 27/06/201826/07/2018

Hola, buenos días, Hoy, con su permiso, me gustaría hablarles de Oscar Manresa, mi compañero de andanzas, socio empresarial y amigo del alma. Y, a pesar de que en muchas otras newsletters le… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos, Casa Leopoldo, Chefs, Joel's Oysters bar

Festival

Por Romain Fornell el 20/06/201826/07/2018

Hola, buenos días, En estas fechas estamos inmersos en la preparación del menú de la segunda edición del Festival Gastronómico Candlelight en S´Agaró. En 2017, año en que iniciamos dicho Festival, diseñamos uno junto con Michel… Leer mäs

Tagged: 2018, Amigos, Candlelight, Chefs

Navegación de entradas

Previous page← Previous page

Subscríbete

Categorias

  • Sin categorizar

Entradas Recientes

  • y seguimos_Comer Contigo, Goût Rouge Contigo
  • Comer Contigo, Goût Rouge Contigo_ proyecto solidario en tiempos de coranavirus
  • Les secrets de la Catalogne
  • Entrega placa Michelin
  • Evento AVE conmemoración quinto aniversario

Tags

2015 2016 2017 2018 2019 Amigos Bocuse d'Or Caelis Caelis Privé Cafe Emma Cafe Turo Candlelight Casa Leopoldo Chefs Equipo Eventos Joel's Oysters bar La Gavina La Plassohla Masterclass Menu Picasso Michelin Postres RoofTop Sala privada Varios Vistro 49 Épicerie

Archivo

  • abril 2020
  • abril 2019
  • marzo 2019
  • febrero 2019
  • noviembre 2018
  • octubre 2018
  • septiembre 2018
  • julio 2018
  • junio 2018
  • mayo 2018
  • abril 2018
  • marzo 2018
  • febrero 2018
  • enero 2018
  • diciembre 2017
  • noviembre 2017
  • octubre 2017
  • septiembre 2017
  • agosto 2017
  • julio 2017
  • junio 2017
  • mayo 2017
  • abril 2017
  • marzo 2017
  • febrero 2017
  • enero 2017
  • diciembre 2016
  • noviembre 2016
  • octubre 2016
  • septiembre 2016
  • agosto 2016
  • julio 2016
  • junio 2016
  • mayo 2016
  • abril 2016
  • marzo 2016
  • febrero 2016
  • enero 2016
  • diciembre 2015
  • noviembre 2015
  • octubre 2015
  • septiembre 2015
  • julio 2015
  • junio 2015
  • mayo 2015
  • abril 2015
  • marzo 2015

Recent Comments

    Archives

    • abril 2020
    • abril 2019
    • marzo 2019
    • febrero 2019
    • noviembre 2018
    • octubre 2018
    • septiembre 2018
    • julio 2018
    • junio 2018
    • mayo 2018
    • abril 2018
    • marzo 2018
    • febrero 2018
    • enero 2018
    • diciembre 2017
    • noviembre 2017
    • octubre 2017
    • septiembre 2017
    • agosto 2017
    • julio 2017
    • junio 2017
    • mayo 2017
    • abril 2017
    • marzo 2017
    • febrero 2017
    • enero 2017
    • diciembre 2016
    • noviembre 2016
    • octubre 2016
    • septiembre 2016
    • agosto 2016
    • julio 2016
    • junio 2016
    • mayo 2016
    • abril 2016
    • marzo 2016
    • febrero 2016
    • enero 2016
    • diciembre 2015
    • noviembre 2015
    • octubre 2015
    • septiembre 2015
    • julio 2015
    • junio 2015
    • mayo 2015
    • abril 2015
    • marzo 2015

    Categories

    • Sin categorizar

    Meta

    • Acceder
    • Feed de entradas
    • Feed de comentarios
    • WordPress.org

    Social Media

    • Twitter
    • Instagram

    Contactar

    Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona)
    Barcelona 08003
    +34 935 101 205
    info@caelis.com

    Horarios

    Miércoles a sábado:
    de 13:30 a 15:00h y de 20:00 a 22:00h
    Domingo a martes:
    cerrado

    Reservar

    Caelis requiere un dress code apropiado. No se admite pantalón corto ni zapatos abiertos en hombres. Tampoco ropa deportiva.

    • Inicio
    • Menús Degustación
    • Menú Caelis
    • Info
    • Reservar
    • Website by Revenue Marketing
    ©2022RF Gastro Consulting S.L.