5월 2017 - Caelis Restaurant Barcelona

Setmana de les terrasses

By Romain Fornell on 31/05/201726/07/2018

Buenos días ! Este viernes día 2 empieza la séptima edición de la “Setmana de les terrasses dels hotels de Barcelona” que, organizada por el Gremi d´Hotels de la ciudad, tiene la… Read full article

Les Clefs

By Romain Fornell on 24/05/201726/07/2018

Buenos días ! Hoy trazamos breve introducción de lo que son y significan Les Clefs d´Or con motivo de la cena que organizó su Delegación de Cataluña para celebrar el 54… Read full article

Festival

By Romain Fornell on 17/05/201726/07/2018

Buenos días ! Esta semana estamos ultimando, con suma ilusión, el “Festival Gastronómico Candlelight *****” un menú especial que prepararemos junto con Michel Sarran y Bernard Bach y cuya presentación será… Read full article

Dulce

By Romain Fornell on 10/05/201726/07/2018

Buenos días !! Dulce, dolç, sweet, douce….fonética y semántica, a la par, en estos cuatro idiomas. Sí, hoy nos referimos a la partida más dulce. Eddi es quien está al frente de la… Read full article

RoofTop

By Romain Fornell on 03/05/201726/07/2018

¡ Muy buenos días ! Hoy, con su permiso, les hablaré del Rooftop del hotel Ohla Barcelona, donde estamos emplazados. Rooftop es el anglicismo con el que ahora a menudo se… Read full article