Caelis est le joyau du groupe de restauration Goût Rouge, avec le Chef Romain Fornell à sa tête, reconnu par une étoile Michelin. Notre cuisine est une fusion contemporaine qui réinvente la tradition culinaire avec des touches avant-gardistes, créant des plats uniques et authentiques. La proposition gastronomique du Chef Romain Fornell et de son équipe est contemporaine et passe par la réinterprétation de la tradition et de l’avant-garde dans des créations originales. Notre engagement envers l’excellence du produit et notre volonté de relever des défis se reflètent dans chaque détail de nos plats. Cette passion est ce que nous partageons avec ceux qui nous rendent visite au quotidien. Nous espérons que vous apprécierez ce cadeau spécial que nous avons préparé avec dévouement et attention pour vous !