Hola, buenos días,
El pasado jueves, tercer jueves del mes de noviembre, se celebraba, en Francia, la llegada del Beaujolais nouveau. Es un día especialmente señalado en el calendario galo. Restaurantes, bares y locales de vinos se llenan de gentes que, bajo el reclamo de “Le Beaujolais nouveau est arrivé”, comparten copas de este joven vino.
En Café Emma nos unimos a este festejo y preparamos un menú ad hoc (menú Beaujolais) del que dieron buena cuenta una nutrida representación de los integrantes de la peña de emprendedores LPBC, radicada en Barcelona. El Cónsul de Francia, Monsieur le Consul Cyril Piquemal, se unió para respaldar, con su presencia, este festejo tan francés que tuvo lugar en…en pleno Eixample de nuestra ciudad. Fue un honor que nos visitara y fue, también, un gran honor congregar a tantas personas que pasaron una agradable velada departiendo en animadas conversaciones, alrededor de nuestras mesas. ¡Gracias a todos los que vinieron!. Ver sus sonrisas y escuchar las agradables palabras que nos dedicaron fueron la mejor de las recompensas para todo el equipo.
Muchas gracias por leernos.
Un fuerte abrazo,
Romain Fornell y todo el equipo
