A menudo digo que soy afortunado porque, desde hace más de 15 años, resido en una de las mejores ciudades del mundo, Barcelona, que es, además, un referente a nivel… En savoir plus
Mois : janvier 2016
Artículo, Roca
Hoy me gustaría referirme al artículo que dedicó el suplemento QuèFem, de LaVanguardia, el pasado viernes día 15, a nuestro Menú Caelis. El periodista, Òscar Gómez, hablaba del mismo como « una… En savoir plus
Efervescencia
La semana pasada decíamos que un nuevo año es siempre un reto que afrontamos con entusiasmo y entrega. Este positivismo es el que transmitía el artículo que Cristina Jolonch publicó ayer en La Vanguardia bajo el título de « Apetitosos 2016, efervescencia gastronómica« .… En savoir plus
