Hola, buenos días, La semana pasada tuve el honor de preparar el catering de un acontecimiento muy especial. Una notable parte del sector editorial, con una nutrida representación internacional, rendía homenaje al escritor Dan… Read full article
Month: October 2017
Cartas
Muy buenos días, Escribimos estas líneas en la tarde del martes cuando las previsiones metereológicas para hoy, miércoles, son de lluvias y temperaturas casi otoñales. El otoño es una bonita… Read full article
Arturo San Agustín
Hola, Hace unos días recibí un preciado y emotivo regalo: una chaquetilla como las que usa Monsieur Paul Bocuse. Me la entregó su nieto, Philippe Bernachon, chef y maestro chocolatero,… Read full article
Casa Gispert
Hola, Imaginen que están en la Barcelona de 1851. El Eixample aún es un proyecto sobre el papel. La ciudad se circunscribe al casco antiguo. Al puerto llegan barcos de… Read full article