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Month: July 2015

Jean Luc Figueras

By Romain Fornell on 22/07/201531/07/2018

La cocina es emoción y sentimientos y es con emoción que hoy les hablaré de Jean Luc Figueras. Jean Luc nos dejó, de manera repentina e inesperada, el pasado mes de… Read full article

Tagged: 2015, Amigos, Chefs

Jefe de cocina

By Romain Fornell on 15/07/201531/07/2018

Hoy, en nuestra newsletter, les presentamos a Javier, nuestro jefe de cocina, que se incorporó al equipo de Caelis hace unos meses. Por otro lado y, como cada miércoles, les enviamos… Read full article

Tagged: 2015, Caelis, Equipo

Nuestro homenaje

By Romain Fornell on 08/07/201531/07/2018

Hoy, desde estas lineas, queremos rendir un sentido homenaje a Juli Soler, que nos dejó este pasado lunes. Juli Soler fue, junto a Ferran Adrià, el artífice de El Bulli. Fue un… Read full article

Tagged: 2015, Chefs

Carla, jefa de sala

By Romain Fornell on 01/07/201531/07/2018

Empezamos mes presentándoles a Carla, nuestra nueva jefa de sala. Desde estas líneas, le damos la más cálida bienvenida al equipo de Caelis. Carla sustituye a Stéphie a quien le deseamos… Read full article

Tagged: 2015, Caelis, Equipo

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