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Month: June 2015

Vinos y maridajes

By Romain Fornell on 17/06/201531/07/2018

Hoy, en nuestra newsletter, nuestro sommelier, Florian nos presenta una pequeña selección de vinos que ha descubierto y le han seducido, y nos propone, para cada uno de ellos, un plato de nuestra… Read full article

Tagged: 2015, Caelis

Miguel, pastelero

By Romain Fornell on 10/06/201531/07/2018

Hoy, en nuestra newsletter, hablamos de Miguel, jefe de pastelería de Caelis. Llevamos más de 10 años que trabajando juntos.  La intensidad con la que vivimos el día a día hace que 10 años… Read full article

Tagged: 2015, Caelis, Equipo

¡Felicidades!

By Romain Fornell on 03/06/201531/07/2018

Estas últimas jornadas han sido intensas en celebraciones y premios.  Por un lado, el Barça de Handbol se proclamó, el pasado domingo, en Colonia (Alemania), campeón de Europa por novena vez en su… Read full article

Tagged: 2015, Chefs, Varios

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