Skip to content
Caelis, Romain Fornell
  • Restaurant
  • Romain Fornell
    • Romain Fornell
    • Blog Romain Fornell
  • Veure els Menús
    • Menús Degustació
    • Menú Caelis
  • Sala Privada
  • Bonus Regal
  • Info
  • Reservar
  • CA
    • ES
    • CA
    • EN
    • FR

Mes: març de 2016

Agradecimiento

By Romain Fornell on 30/03/201631/07/2018

Hoy les escribo rememorando la profunda emoción que sentí al leer el artículo que Arturo San Agustín dedicó a Toulouse y a quien esto firma, el pasado sábado, en sus “crónicas peatonales“, en… Llegir més

Tagged: 2016, Amigos, Chefs

Licencia

By Romain Fornell on 23/03/201631/07/2018

Nuestro Menú Caelis empieza con una propuesta de mar y montaña al que una mostaza helada acompaña Sigue con un segundo entrante con las alcachofas como protagonista dominante A escoger,… Llegir més

Tagged: 2016, Caelis, Varios

Ostras, ostras

By Romain Fornell on 16/03/201631/07/2018

Hoy, con su permiso, les hablaré de un nuevo proyecto que he puesto en marcha hace apenas 4 días (literal). Se trata de un bar de ostras, Joël´s Oyster Bar, en la Boqueria.… Llegir més

Tagged: 2016, Joel's Oysters bar

Enamorado

By Romain Fornell on 09/03/201631/07/2018

La de hoy es una declaración de amor a mi profesión.  En las últimas semanas he vivido momentos de especial intensidad que reafirman mi absoluta devoción por este trabajo. Es impagable tener la oportunidad… Llegir més

Tagged: 2016, Varios

Michel, Cafe Emma

By Romain Fornell on 02/03/201631/07/2018

Hoy les hablaré de Cafe Emma, el bistrot cuya propiedad comparto con Michel Sarran y que está a unas pocas manzanas de Caelis. Cafe Emma abrió sus puertas hace cinco… Llegir més

Tagged: 2016, Cafe Emma, Chefs

subscriu-te

Categories

  • No hi ha categories

Entrades Recents

  • y seguimos_Comer Contigo, Goût Rouge Contigo
  • Comer Contigo, Goût Rouge Contigo_ proyecto solidario en tiempos de coranavirus
  • Les secrets de la Catalogne
  • Entrega placa Michelin
  • Evento AVE conmemoración quinto aniversario

Arxiu

  • abril 2020
  • abril 2019
  • març 2019
  • febrer 2019
  • novembre 2018
  • octubre 2018
  • setembre 2018
  • juliol 2018
  • juny 2018
  • maig 2018
  • abril 2018
  • març 2018
  • febrer 2018
  • gener 2018
  • desembre 2017
  • novembre 2017
  • octubre 2017
  • setembre 2017
  • agost 2017
  • juliol 2017
  • juny 2017
  • maig 2017
  • abril 2017
  • març 2017
  • febrer 2017
  • gener 2017
  • desembre 2016
  • novembre 2016
  • octubre 2016
  • setembre 2016
  • agost 2016
  • juliol 2016
  • juny 2016
  • maig 2016
  • abril 2016
  • març 2016
  • febrer 2016
  • gener 2016
  • desembre 2015
  • novembre 2015
  • octubre 2015
  • setembre 2015
  • juliol 2015
  • juny 2015
  • maig 2015
  • abril 2015
  • març 2015

abonnieren

Social Media

  • Twitter
  • Instagram

Contactar

Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona)
Barcelona 08003
+34 935 101 205
info@caelis.com

Horaris

Dimecres a dissabte:
de 13:30 a 15:00 i de 20:00 a 22:00
Diumenge a dimarts:
tancat

Reservar

Caelis requereix un codi de vestimenta apropiat. No s’admet roba esportiva. Tampoc pantalons curts ni sabates oberts en homes.

  • Restaurant
  • Blog Romain Fornell
  • Website by Revenue Marketing
©2022RF Gastro Consulting S.L.