Hola, buenos días, Hoy, con su permiso, me gustaría hablarles de Oscar Manresa, mi compañero de andanzas, socio empresarial y amigo del alma. Y, a pesar de que en muchas otras newsletters le… Leer mäs
Mes: junio 2018
Festival
Hola, buenos días, En estas fechas estamos inmersos en la preparación del menú de la segunda edición del Festival Gastronómico Candlelight en S´Agaró. En 2017, año en que iniciamos dicho Festival, diseñamos uno junto con Michel… Leer mäs
Sobre Bocuse d’Or
Hola, buenos días, Venimos de Turín, donde se celebró, el lunes 11 y el martes 12, la final europea del Bocuse d´Or. El team Spain, defendido, como saben, en el… Leer mäs