La cocina es emoción y sentimientos y es con emoción que hoy les hablaré de Jean Luc Figueras. Jean Luc nos dejó, de manera repentina e inesperada, el pasado mes de… Leer mäs
Mes: julio 2015
Jefe de cocina
Hoy, en nuestra newsletter, les presentamos a Javier, nuestro jefe de cocina, que se incorporó al equipo de Caelis hace unos meses. Por otro lado y, como cada miércoles, les enviamos… Leer mäs
Nuestro homenaje
Hoy, desde estas lineas, queremos rendir un sentido homenaje a Juli Soler, que nos dejó este pasado lunes. Juli Soler fue, junto a Ferran Adrià, el artífice de El Bulli. Fue un… Leer mäs
Carla, jefa de sala
Empezamos mes presentándoles a Carla, nuestra nueva jefa de sala. Desde estas líneas, le damos la más cálida bienvenida al equipo de Caelis. Carla sustituye a Stéphie a quien le deseamos… Leer mäs